Stephanie Booth

Mokyti vaikus gerai valgyti gali būti sudėtinga. Nenorite suteikti daugiau faktų, nei jie gali suvokti arba paversti kiekvieną valgį į paskaitą. Bet palauk taip pat ilgai ir jie tuo tarpu galėjo pasiimti nesveikus įpročius.

„Vaikams reikia žinoti, kad kiekvienas jų organizme įdėtas maistas turi jiems įtakos“, - sako Danelle Fisher, MD, Santa Monicoje, Kalifornijoje, Providence Saint John's sveikatos centro pediatrijos kėdė.

Tėvai gali gauti tą žinią, kalbėdami su vaikais apie jų organizmuose pateiktą maistą, kodėl tai svarbu ir kaip jie gali išmokti priimti sveikiausius pasirinkimus.

Ne tik taisyklė, bet ir kasdienybė. Įsitikinkite, kad sveikas maistas yra numatytasis jūsų šeimos valgio nustatymas, ir visi dalyvauja pasirenkant maistingus, skanius variantus. Su vaikais pasiimkite į parduotuvę ar ūkininkų rinką. Jaunesni vaikai gali pasirinkti šviežius vaisius ir daržoves. Vyresni vaikai gali imtis didesnių vaidmenų, pavyzdžiui, pasirinkti receptus ir sudaryti pirkinių sąrašą.

Rodyti vaikus, kaip atrodo „valgyti teisę“. Paaiškinkite, kad jie turėtų užpildyti pusę plokštelės su vaisiais ir daržovėmis, kurių maistinės medžiagos padės jų kūnams augti. Kita pusė turėtų būti sveiki grūdai ir raumeningi baltymai, kurie jiems suteikia energiją, kad galėtų važiuoti, šokti ir žaisti. Kai ruošiatės gaminti arba apsipirkti, parodyti jiems skirtingus šių pagrindinių maisto produktų grupių pavyzdžius.

Venkite maisto produktų „gero“ ar „blogo“. Vaikai turėtų išmokti, kad visi maisto produktai turi vietą savo mityboje. Pažymėkite maisto produktus kaip „eiti“, „lėtus“ arba „kas.“ Vaikai gali „šviežią“ maistą, pvz., Sveikus grūdus ir nugriebtą pieną, kurį jie turėtų turėti kiekvieną dieną, ir „sulėtinti“ mažiau sveikų maisto produktų, pavyzdžiui, vafliai. Maisto produktai, kurių maistas yra mažiausi, pvz., Bulvytės, neturi būti ribojamos, tačiau vaikai turėtų sustoti ir galvoti du kartus, kol jie dažnai valgys.

Kalbėkite apie porcijos dydį. Tai ne tik ką vaikai valgo tai svarbu, bet kiek. Net labai jauni vaikai gali išmokti, kad ryžių ar makaronų kiekis, kurį jie valgo, turėtų atitikti jų kumščio dydį. Baltymai turėtų būti delno dydžio ir riebalai, pavyzdžiui, sviestas arba majonezas. Pirkdami supakuotus maisto produktus, vaikai padės jums surasti patiekalų dydį. Tada pakalbėkite apie tai, kodėl tai yra gera idėja.

Tęsinys

Ribokite saldainius. Paaiškinkite vyresniems vaikams, kad saldainiai ir sausainiai skonio gerai, cukrus gali padaryti savo kūną daugiau žalos nei naudos. (Jaunesniems vaikams galite pasakyti, kad per daug saldumynų taps „pasisekę“.) Tada pasiūlykite šviežius vaisius desertams ir apribokite du ar tris kartus per savaitę, kad būtų galima išlaikyti saldumynų troškimus.

Padėkite vaikams palaikyti ryšį su savo „alkio ženklais“. Mes gimėme žinodami, kad valgome, kai mes alkanas ir sustoję, kai mes esame pilnai. Bet tai lengva ignoruoti, kai esate apsuptas užkandžių ir milžiniškų porcijų. Jei norite padėti vaikams išklausyti savo kūnus, nedėkite jiems „dar vieno įkandimo“ arba išvalykite jų plokštę. Maitinimo metu išjunkite ekranus. Jie nukreipia vaikus nuo dėmesio, kiek jie valgo ir kada jie turėjo pakankamai.

Modeliuokite gerus mitybos įpročius. Jei stumiate savo vaikus valgyti brokolius, bet niekada nelieskite patys, jums gali tekti atidžiau pažvelgti į savo mitybą. Kiekvienas įkandimas tu imtis klausimų. „Vaidmenų modeliavimas yra vienas iš geriausių būdų, kaip įveikti savo vaikus į sveikesnį maistą“, - sako Niujorko registruotas dietologas Stephanie Middleberg.

Valgykite vakarienę kaip šeimą. Vaikai, kurie valgo maistą su savo šeima, labiau linkę valgyti sveikų vaisių, daržovių ir grūdų. (Jie taip pat mažiau tinka užkandžiams dėl greito maisto.) Nereikia paskaityti apie mitybą, kai valgote. Padarykite maistą kartu. Įjunkite muziką, pasirinkite kvailus žaidimus arba leiskite vaikams pakviesti draugą.

Pasitarkite su savo šeimos gydytoju. Jei manote, kad jūsų vaikui reikia prarasti ar priaugti svorio, nedėkite jų ant dietos. Vietoj to, pasikalbėkite su savo gydytoju. „Jūsų pediatras gali padėti aptarti pagrindines maisto grupes, valgymo laiko elgesį, maisto dalis ir svorį“, - sako Fisheras.

Kitas straipsnis

Pabaikite kova su mityba

Sveikatos ir tėvystės vadovas

1. Toddler etapai
2. Vaiko vystymasis
3. Elgesys ir drausmė
4. Vaikų sauga
5. Sveiki įpročiai