Naujųjų metų rezoliucija atsiperka

Kathleen M.Zelman, MPH, RD, LD

Jos Naujųjų Metų rezoliucija pernai buvo numesti svorio ir pagerinti savo sveikatą, ir ar ji kada nors!

Prieš 11 mėnesių Carolynas buvo skausmingas vaikščioti 10 pėdų dėl savo artritinių sąnarių. Vienintelis pratimas, kurį ji galėjo toleruoti, buvo po vandeniu. Šiandien ji yra sporto žiurkė, kuri kas savaitę praleidžia valandą ant važiavimo takelio ir elipsės treniruoklio - ir tai myli.

Carolyn nuo praėjusių metų pirmos dienos nukrito apie svarą per savaitę (iki 42 svarų). Ji atrodo ir jaučiasi puikiai ir sumažino cholesterolio kiekį 50 taškų - į sveiką diapazoną - be vaistų. Ne tik tai, kad jos trigliceridų kiekis kraujyje yra mažesnis nei pusė to, kas buvo prieš kelis mėnesius. Nenuostabu, kad gydytojas pasakė jai, kad ji niekada nebuvo sveikesne!

Jos sėkmės strategijos

Jos sėkmės paslaptis yra dvejopa. Pirma, ji planuoja mažus patiekalus, kurie apima ir „protingus“ angliavandenius, ir liesus baltymus. Ji ilgą laiką dirba kaip pardavimų partnerė, o iš anksto suplanuoti maistiniai patiekalai padeda išlaikyti ją nuo prekybos automatų ir pertraukos.

Antrasis jos įsipareigojimas yra reguliariai mankštintis: „Aš negaliu įsivaizduoti, kad dabar nerandu laiko naudotis“, - sako plonas Carolyn. Ji ne tik mėgsta, kaip ji jaučiasi po treniruotės, bet ir nustatė, kad jos sąnariai sužeisti, jei ji praleidžia dieną ar dvi fizinės veiklos.

Tai nereiškia, kad jos svorio netekimas visada buvo lengvas. „Aš vis dar myliu saldumynus ir kai aš esu daug streso, noriu nuraminti save su kažkuo saldus“, - sako ji. Tačiau kiekvienas mūšis tampa šiek tiek lengviau. Net ir tada, kai ji pagimdo savo dantų dantį, ji netampa įsišaknijusi, ir ji greitai grįžta į sveikesnius maisto produktus.

Paramos svarba

Daržovės ne visada buvo jos mitybos dalis, tačiau dėka kolegų WLC narių, darbuotojų ir mūsų „Receptų gydytojo“ Elaine Magee, Carolyn prisijungė prie veggies mėgėjų klubo.

„Turint tokį puikų narių ir darbuotojų paramos šaltinį, buvo labai daug skirtumų“, - sako Carolyn. Ji taip pat vertina tai, kad svorio netekimo klinikos planas „leidžia man įtraukti maisto produktus, kuriuos man patinka, į maitinimo planą. … WLC nėra mitybos planas; tai yra vadovas, kaip gyventi sveikai.“

Ji tikisi prarasti dar 10–20 svarų, tačiau ji prisipažįsta: „Aš būsiu laimingas, kur aš esu dabar, jei daugiau nebūsiu praradęs, nes jau dabar jaučiuosi daug geriau“.