Šilti oras vengia išvengti, ir 9 sveikos užkandžių alternatyvos.

Elizabeth M. Ward, MS, RD

Gyvenimas gali būti lengvas, kai oras yra šiltas ir dienos yra ilgos. Tačiau ekspertai teigia, kad tėvai turėtų pasirūpinti, kad sveikas užkandis nebūtų atostogų, kai gyvsidabris pakyla. „Vasarą dar svarbiau yra tai, kad vaikai valgo sveiką užkandį“, - rašo vaikų gydytojas Džeimsas Searsas Sveikiausias vaikas kaimynystėje, pasakoja.

„Be fizinio aktyvumo, kurį suteikia mokykla, daugelis vaikų gali neužsidegti papildoma energija iš didelio kaloringumo maisto produktų“, - sako Searsas, kuris taip pat dalyvauja dienos pokalbių šou. Gydytojai.

Nors užkandžių kokybė ir kiekis, nereikia visiškai uždrausti vaikams mažiau sveikų vasaros mėgstamų kaip ledai, sako doktorantė Melinda Sothern, Louisiana State University sveikatos skatinimo profesorė ir bendraautorė Trim Kids: įrodyta 12 savaičių planas, padėjęs tūkstančiams vaikų pasiekti sveikesnį svorį.

„Apgaulė yra apriboti didelio kaloringumo užkandžius ne daugiau kaip du kartus per savaitę, o ne laikyti juos namuose“, siekiant apriboti prieigą ir sumažinti pagundą.

9 Vaikų užkandžiai, kurių reikia vengti

Užkandžius lengva suteikti vaikui daugiau kalorijų, riebalų, cukraus ir natrio, nei jam reikia. Ir tam tikri vasaros pasirinkimai yra blogesni nei kiti.

Čia yra devyni blogiausi nusikaltėliai, kuriuos rasite valstybinėse mugėse, karnavaluose, ant keltuvų ir kelio takų stotelėse. Skaitydami šį sąrašą, turėkite omenyje, kad daug vidutiniškai aktyvių 4-12 metų vaikų turi apie 1400-2000 kalorijų per dieną; turėtų apriboti dienos riebalų suvartojimą iki 46-66 gramų; ir reikia ne daugiau kaip 2300 miligramų (mg) natrio per dieną.

1. „Baskin Robbins“ Reese žemės riešutų sviesto taurė (vienas dydis): 1250 kalorijų, 81 g riebalų, 91 g cukraus.
2. Šalto akmens kremo tamsiai šokolado kūgis (dideli): 800 kalorijų, 47 g riebalų, 68 g cukraus.
3. Kepti makaronai ir sūris (viena porcija): 572 kalorijų, 33 g riebalų, 1,840 mg natrio. (Šie numeriai skirti naminiam receptui, tačiau tikros versijos būtų panašios.)
4. Cherry Slurpee (16 uncijų): 240 kalorijų, 64 gramai cukraus.
5. Kukurūzų šunys ir bulvytės: 770 kalorijų, 1600 mg natrio. (Tai yra 560 kalorijų ir 1,070 mg natrio 7 uncijos eilės bulvių, pridėjus 210 kalorijų ir 530 mg natrio kukurūzų šuniui.)
6. Kepta tešla (3 uncijos): 360 kalorijų, 20 g riebalų.
7. „Dunkin Donuts“ mėlynių mufinas: 510 kalorijų, 16 gramų riebalų, 490 miligramų natrio, 51 g cukraus.
8. „Nestle Chocolate Chip Ice Cream“ sumuštinis: 500 kalorijų, 24 g riebalų, 40 gramų cukraus.
9. Limonadas (16 uncijų): 198 kalorijų, 51 g cukraus.

Tęsinys

Sveiki užkandžiai vasarą

Morkų lazdelės ar ledų sumuštiniai? Turbūt nėra jokio konkurso iš vaiko perspektyvos. Tačiau yra būdų, kaip išlaikyti vaikus nuo nuolatinių užkandžių.

„Valgymas reguliariais intervalais neskatina vaikų nuo ganymo, tai yra beveik nepertraukiamo niblingo ar gėrimo, arba abu, visą dieną“, - sako Sothern.

Tai nereiškia, kad sveiki užkandžiai neturi savo vietos vaiko mityboje. Nesvarbu, ar esate kelyje, praleidžiate dieną paplūdimyje, ar sėdėdami kieme, „Sothern“ rekomenduoja išlaikyti sveikus, mažo kaloringumo užkandžius ant rankų ir juos išpilstyti pagrįstomis porcijomis.

Ir kas yra sveikas užkandis vaikams? Užkandžiai turėtų pasiūlyti vitaminų, mineralų ir skaidulų, ir jie turėtų būti pakankami, kad būtų pašalintas vaiko alkis, bet neužklijuotas.

Atminkite, kad skaičiuojamos ir skystos kalorijos. Laikykite vandenį patogiu būdu, kad išvengtumėte soda, limonado ar vaisių gėrimų. Arba supjaustykite gaivinančią, mažai cukraus kiekio smulkintuvą su lygiomis dalimis 100% vaisių sulčių ir soda.

Čia yra devyni paprasti vasaros užkandžiai, kurie siūlo gerą maistą kalorijoms:

1. Bet koks užšaldytas gydymas iki 150 kalorijų vienai porcijai, pavyzdžiui, šukuosena, vaisių barai, „lengvi“ ir „lėtai churned“ ledai ir šerbetas (taip pat galite užšaldyti jogurtą, parduodamą vamzdžiuose).
2. Naminiai šaldyti vaisiai pasirodo pagaminti iš 100% vaisių sulčių ir šaldytų uogų.
3. Vaisiai ir jogurtas: Sluoksnis mažai riebalų vanilės jogurtas su šviežiais vaisiais.
4. Šaldyti vaisiai, pavyzdžiui, arbūzo gabaliukai, cantaloupė ir medaus padažas su mažai riebalų turinčiais vaisių jogurtais panardinimui.
5. Naminis kokteilis pagamintas iš pieno, šviežių vaisių ir susmulkinto ledo.
6. Naminis takas: Sumaišykite mažai riebalų turinčius mikrobanginius popcornus su gliaudytų pistacijų ir džiovintų vaisių, pavyzdžiui, razinų arba spanguolių.
7. Mini pilno kviečių bagelės plinta su žemės riešutais, migdolais, anakardžiais arba saulėgrąžų sviestu.
8. Skintos raudonos ir žaliosios paprikos, kūdikių morkos ir hummus užpilant.
9. Visos šviežios braškės supilamas į lydytą tamsią šokoladą.