10 strategijos apetito praradimui įveikti.

Peter Jaret

Kaip ir daugelis gyvenime senstant, valgymas gali būti iššūkis.

Skonio jausmas, kaip ir kiti pojūčiai, mažėja, kai mes amžius. Apetitą ir skonį taip pat gali paveikti vaistai. Be to, dantų problemos gali būti sudėtingos arba skausmingos kramtyti maistą.

Dėl apetito praradimo gali būti sunku gauti tinkamą mitybą, ypač kai jaučiatės ar nesijaučiate gerai. Ką galite padaryti, kad įsitikintumėte, jog jūs gaunate reikiamų maistinių medžiagų?

„Nė viena strategija neveikia visiems“, - sako Kathleen Niedert, RD, Vakarų namų bendruomenių klinikinių mitybos ir maitinimo paslaugų direktorius Cedar Falls, Ajova, kuris pataria daugeliui senjorų, kaip elgtis su apetito praradimu. Tačiau beveik visiems yra būdų, kaip valgyti tinkamą mitybą net ir tada, kai jaučiatės ir nesijaučiausi valgyti. Štai 10 strategijų, kurias rekomenduoja ekspertai.

1. Suteikite leidimą patikti mėgstamiausiems maisto produktams

Jei turite problemų valgyti pakankamai, kad kiekvieną dieną jums būtų reikalingos kalorijos, nesijaudinkite dėl puikių patarimų apie mitybą. Valgykite viską ir viską, kas jums patinka. Mylite šokolado pieną? Padėkite sau. Ledai? Patiekite dubenį.

„Jei patiriate apetito praradimą, svarbiausia yra valgyti maisto produktus, kurie organizmui tiekia pagrindinę energiją“, - sako Niedert. „Dauguma dietologų dabar sako, kad institucijose, pvz., Slaugos namuose, žmonės turėtų būti skatinami valgyti viską, ką jiems patinka, nes daugelis turi problemų su apetitu.“

Tęsinys

2. Mėgaukitės maistu su draugais

„Jei esate pakankamai gerai pasiruošti patiekalams, bet sunku gauti motyvaciją, suraskite kaimynus ar draugus panašioje situacijoje ir pakvieskite juos“, - sako Nancy Wellman, RD, buvęs Amerikos dietologų asociacijos prezidentas. „Maitinimas yra ne tik proga valgyti. Jie taip pat yra pagrindinė mūsų bendravimo su draugais ir šeima dalis. “

Tyrimai patvirtina, kad žmonės, gyvenantys su kitu ar maitinasi bendruomenės aplinkoje, linkę valgyti sveikesnę mitybą.

3. Pirkti paruoštus arba patogius maisto produktus

„Didėjantis maisto produktų parduotuvėse paruoštų maisto produktų sąrašas pagyvenusiems žmonėms palengvina sveikų ir lengvai pataisomų patiekalų surinkimą“, - sako Niedertas.

Yra daug daiktų, kuriems reikalingas mažiausias paruošimas, įskaitant iš anksto nuluptus morkas, šaldytus smulkintus špinatus, salotų žalumynus, paruoštus padažus ir pilnus patiekalus. Mikrobangų krosnelės leidžia lengvai paruošti maistą namuose.

Ir tik todėl, kad maistas yra patogus, nereiškia, kad jie yra maistingesni. Pavyzdžiui, daržovės praranda maistines medžiagas, tuo ilgiau jos sėdi po jų paėmimo. Taigi šaldytos daržovės kartais turi daugiau maistinių medžiagų nei šviežios daržovės, sėdinčios apie kelias dienas.

Tęsinys

4. Išbandykite naujus skonius ir maistą

Kai skonio pumpurai praranda jautrumą ir apetitą, dažnai sunku susijaudinti apie valgymą. Kaip priešnuodis, išplėsti savo meniu įvairovę, pridedant maisto produktų ar skonių, kurių anksčiau nebandėte.

Jei nauji maisto produktai neskamba patrauklūs, imkitės dar vieno sprendimo. Pasirinkite „komforto maisto produktus“, kuriuos patyrėte praeityje.

„Daugelis iš mūsų turi emocinių ryšių su tam tikrais maisto produktais ar patiekalais. Kai patiriate apetito praradimą, šie ryšiai gali padėti patraukti maistą “, - sako„ Wellman “.

5. Praleiskite savo maistą

Jei nesate alkanas, nes maistas skoningas, pabandykite pridėti papildomų prieskonių ir kitų skonių.

Pridėkite šaukštą mėgstamų vaisių konservų, pavyzdžiui, jogurto, arba sumaišytą žolelių brūkšnį į paprastą tešlos patiekalą.

Padarykite patrauklesnius patiekalus pasirinkdami ryškiai spalvotus vaisius ir daržoves.

6. Pridėkite kalorijų maistui, kur tik galite

Jei esate nepakankamas svoris, naudokite kūrybiškus būdus, kaip kalorijas pridėti prie patiekalų, ypač kai sergate, sako Niedert.

Tęsinys

Pavyzdžiui, pereikite iš nugriebto pieno į 2% ar net visą pieną. Įpilkite papildomų sviesto ar alyvuogių aliejaus į troškinimus ar makaronų patiekalus. Naudokite pusę ir pusę savo grūdų. Pridėkite kukurūzų sirupo.

Nebandykite šių patarimų, jei sergate cukriniu diabetu, užsikimšę arterijos ar yra antsvorio. Pagyvenę žmonės, sergantys sveikatos sutrikimais, turėtų parengti savo gydytojams mitybos planą.

7. Apsvarstykite mitybos gėrimus ir skystų miltų pakeitimas

Suteikdami subalansuotą mitybą lengvai vartojamoje formoje, skystų patiekalų pakaitalai gali padėti jums įsitikinti, kad jums reikalingos maistinės medžiagos ir kalorijos. Gydytojas ar dietologas gali aptarti jums tinkamas galimybes.

8. Gerkite daug skysčių

Dehidratacija gali susilpninti apetitą, todėl svarbu likti hidratuota gerti daug skysčių.

Pasirinkite gėrimus, kuriuose yra kalorijų, pvz., Vaisių, daržovių sultys arba gaivieji gėrimai su cukrumi.

9. Gėrimas užkandžiais visą dieną

Jei nemanote, kad valgote labai daug, kai sėdi reguliariai planuojamuose maitinimuose, pabandykite valgyti mažesnes sumas dažniau visą dieną.

„Valgant nedidelį užkandį iš tikrųjų galima paskatinti apetitą, kad jūs taptumėte šiek tiek baisesnis, kai sėdi prie kito valgio“, - sako Wellman.

Tęsinys

10. Gaukite patiekalus, pristatytus į jūsų namus

Dauguma bendruomenių turi paslaugų organizacijas, kurios maitina vyresnio amžiaus žmones, tiekiamos namuose, tiek patiekiamos vyresniųjų bendruomenių centruose. Jei nesate pakankamai gerai patys ruošti patiekalus, pasitarkite su vietinėmis socialinėmis tarnybomis, kad sužinotumėte, kokias galimybes galite gauti. Vyresnio amžiaus bendruomenės maisto programos yra atviros visiems 60 metų ir vyresniems, nepriklausomai nuo pajamų lygio. Jei gydytojas nurodo, kad negalite išeiti iš namų, galite gauti maitinimą.