Salmonella susieta su Turkija Sickens 164 35 valstybėse

Anonim

2018 m. Lapkričio 8 d. - Remiantis JAV ligų kontrolės ir prevencijos centrų duomenimis, bendras salmonelių protrūkio, susijusio su žaliaviniais kalakutienos produktais, skaičius dabar sudaro 164 žmones 35 valstybėse.

Tai dar 74 atvejai, nei paskutiniame atnaujinime 2018 m. Liepos 19 d., Agentūra sakė ketvirtadienį.

Septyniasdešimt trys žmonės buvo hospitalizuoti ir apie vieną mirtį pranešta Kalifornijoje. Ligos protrūkio metu prasidėjo nuo 2017 m. Lapkričio 20 d. Iki 2018 m. Spalio 20 d.

Salmonelių protrūkio štamas aptiktas įvairiuose neapdorotuose kalakutienos produktuose, įskaitant kalakutienos, kalakutienos, kalakutų ir gyvų kalakutų, nurodant, kad jis gali būti plačiai paplitęs kalakutienos pramonėje, sakė CDC.

Dėl protrūkio nebuvo nustatyta viena bendra žaliavinių kalakutienos produktų ar gyvų kalakutų tiekėja.

Tyrimas vyksta, CDC sakė.

Agentūra sakė, kad ji nerekomenduoja vartotojams vartoti tinkamai virtus kalakutienos produktus arba mažmenininkams nutraukti žaliavinių kalakutų produktų pardavimą.

CDC primena, kad kruopščiai suvartoja žaliavinį kalakutį ir kruopščiai virkite (vidinė temperatūra 165 laipsniai F), kad būtų išvengta apsinuodijimo maistu.

Dauguma žmonių per savaitę atsigauna nuo salmonelių infekcijos, tačiau kai kurios ligos gali trukti ilgiau ir būti sunkesnės.