Matthew Kadey

Maistas gali būti pirmas dalykas galvoje, kai yra reumatoidinio artrito (RA) standumas, patinimas ir skausmas. Bet kas, jei ji galėtų suteikti tam tikrą pagalbą?

Tai nėra jūsų vaisto pakaitalas, tačiau jis gali padėti “, - sako Anca D. Askanase, MD, Kolumbijos universiteto reumatologijos direktorė.

1. Įjunkite alyvuogių aliejų

Paimkite iš sveikų Viduržemio jūros regiono gyventojų ir padarykite papildomą pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų į tvarsčius ir padažus. Sukeiskite prisotintus riebalus, pvz., Sviestą ir raudoną mėsą, sveikesniais pasirinkimais, pavyzdžiui, alyvuogių aliejumi. Tai gali palengvinti uždegimo sąnarius ir sumažinti rytinį standumą, sako Lona Sandon, RD, Dallaso universiteto Tailando pietvakarių medicinos centro docentė.

Su reumatoidiniu artritu susijęs uždegimas gali padidinti širdies ligų tikimybę, todėl sveikų riebalų pridėjimas prie dietos yra geresnis už jūsų sąnarius, sako Sandonas, kuris taip pat turi RA. Be to, pirmojo spaudimo alyvuogių aliejuje yra junginys, turintis priešuždegiminių savybių, panašių į nesteroidinius vaistus (gydytojas gali kreiptis į juos kaip NVNU), pvz., Ibuprofeną. Ypatingai alyvuogių aliejus gaunamas pirmą kartą paspaudus alyvuoges, ir jis gali kovoti su daugiau nei rafinuotomis šviesos versijomis.

Nr. 2. Bitų pupelės

Ankštiniai, pavyzdžiui, lęšiai ir pupelės, yra pilni baltymų, vitaminų ir mineralų. Jie taip pat yra puikus pluošto šaltinis. Jie gali jus jaustis pilnai mažiau kalorijų, sako Sandonas, kuris gali padėti jums nuleisti papildomų svarų.

Žmonėms, sergantiems RA, svarbu išlaikyti sveiką svorį, ji priduria, nes ji mažina svorį turinčių sąnarių spaudimą. Jis taip pat sumažina jūsų sistemos uždegimą, kuris yra šalutinis kūno riebalų produktas.

Pluoštiniai maisto produktai gali sumažinti C-reaktyvaus baltymo (CRP) kiekį, kuris yra jūsų organizmo uždegimo požymis.

3. Pasirinkite spalvingas daržoves

Ryškios daržovės, pavyzdžiui, paprikos, morkos ir tamsūs žalieji žalumynai, yra kupini galingų maistinių medžiagų. Jie taip pat turi antioksidantų, kurie gali padėti sumažinti uždegimo sukeltus sąnarių pažeidimus, sako Sandonas.

Veggies, pavyzdžiui, kopūstai ir brokoliai, yra geri šaltiniai. Jie gali sumažinti kūno uždegimo požymius, pvz., Skausmą ir patinimą. Be to, pridedant skaidulų turinčių, mažai kalorijų turinčių daržovių yra dar vienas būdas padėti numesti svorį ir palengvinti sąnarių stresą.

Jei pirštų ir riešų skausmas daro smulkinimo ir maisto paruošimo sunkumus, naudokite iš anksto supjaustytas daržoves ir vaisius, kuriuos galite rasti maisto prekių parduotuvėje, sako „Sandon“.

Tęsinys

4. Užklijuokite lašiša

Žuvis yra daug vitamino D. Jums reikia šios kaulų stiprinimo maistinės medžiagos savo mityboje, nes RA gali sukelti didesnę riziką prastai kaulų sveikatai. „Dažnai kaulų praradimas dėl uždegimo sąnarių, o steroidiniai vaistai gali būti sunkūs jūsų kaulams“, - sako Askanase. Be to, skausmas gali užkirsti kelią reguliariai mankštintis, o tai gali padaryti kaulus silpnesnius.

Tik 3 uncijos lašišos gali suteikti daugiau vitamino D nei jums reikia visą dieną. Taip pat galite rasti daug pieno ir apelsinų sulčių su vitaminu D.

Šalto vandens žuvys, kaip lašiša, taip pat siūlo omega-3 riebalų rūgštis, gerą riebalų kiekį, kuris gali padėti išlaikyti sveiką širdį ir mažinti uždegimą.

5. Rezultatas

Riešutai yra dar vienas geras omega-3 šaltinis. Be vitaminų ir mineralų, riešutai yra sveikas riebalų šaltinis. Kaip sveikas? Vienas tyrimas parodė, kad žmonės, kurie valgė daugiausiai riešutų daugiau kaip 15 metų, buvo pusė tikėtina, kad miršta nuo uždegiminių ligų, tokių kaip RA, palyginti su tais, kurie valgė mažiausiai. Vis dėlto riešutai yra daug kalorijų, todėl apribokite savo dalį iki uncijos.

6. Skirkite laiko arbatai

Visą dieną gurkšnokite kai kurias garsiąsias žaliosios arbatos puodelius. Ne tik gausite drėkinimą be kalorijų, bet taip pat gali palengvinti RA simptomus. Taip yra todėl, kad žalioji arbata turi unikalių antioksidantų, kurie užkrečia uždegimo junginius.

Brew taip pat gali padėti jūsų širdžiai gerinant cholesterolio kiekį kraujyje. Tiesiog įsitikinkite, kad jums patiksite jį tiesiai. Pieno baltymai gali prisijungti prie žaliosios arbatos antioksidantų ir sumažinti jų galią.

7. Važiuokite visą grūdų traukinį

Išmaišykite baltą duoną ir ryžius visiems grūdams, pavyzdžiui, rudiesiems ryžiams, avižoms ir kvinoms. Tai gali sumažinti jūsų organizme esančius junginius, sukeliančius iškraipymus. „Visuose grūduose yra pluošto, antioksidantų, vitaminų ir mineralų, kurių nėra rafinuotose versijose, todėl jos yra labiau naudingos tiems, kurie serga artritu“, - sako Sandonas. Sveiki grūdai taip pat gali padėti svoriui.

Gali būti, kad dieta be glitimo padeda RA simptomams. Jei norite išbandyti, venkite grūdų, pvz., Kviečių ir miežių, sako Askanase. Jūs vis dar galite mėgautis daugybe be glitimo grūdų, įskaitant kviną, sorą, avižą ir amarantą.

Tęsinys

8. Citrusų pasiekimas

Greipfrutai ir apelsinai turi daug antioksidantų, kurie padeda nuraminti degančias sąnarius. Jūs taip pat gausite gerą vitamino C dozę, kuri gali padėti sumažinti sąnarių nusidėvėjimą, sako Sandonas. Yra žinoma, kad daugelis greipfrutų maistas mažina CRP kiekį. Galite užkandžiauti ant skanių klementinų, į salotas įpilkite greipfrutų segmentus arba sumaišytus apelsinus su kokteiliais.

Kai kalbama apie didelius mitybos pokyčius, jūs čia ir nedaug nedirbate ir tikitės, kad tai padėtų, - sako Sandonas. Bet kokie jūsų padaryti pakeitimai turi būti ilgalaikio modelio dalis, jei jie padės sumažinti simptomus.